Para lograr una auténtica Cochinita Pibil, el ingrediente radica en la marinada de achiote y naranjas agria. Tradicionalmente, se requiere cerdo deshebrado, aunque hoy en día es habitual usar carne de cerdo de https://tokyorestaurantmexico791055.taletrueblog.com/247066/de-qué-manera-hacer-la-cochinita-pibil