Kangal sucuk, Türkiye'nin en köklü ve en çok yeğleme edilen mahallî et ürünleri ortada ülke düzenır. Tradisyonel yöntemlerle dana ve kuzu hitit kullanılarak hazırlanır. Faziletli oranda baharat, solgunmsak ve tuz karışımıyla yoğrulan ten, tabii bağırsaklara doldurulur ve uzun süre kurutulur. Bu süreçte sucuk, kendine özgü keskin dokusunu, dolu aromasını ve https://camlidag.com.tr/